Salto duplo : pão brioche,smach de 80 gramas blend da casa, 120 gramas de costela suína defumada e desfiada, mussarela maçaricada, cheddar cremoso, cebola roxa refogada na Mantega e shoyu.
Pão de brioche, 160g de blend angus, mussarela maçaricada, creme de gorgonzola, bacon, cebola crispy, finalizado com geleia de pimenta.
Pão de brioche, 160g de blend costela bovina e patinho, muçarela maçaricada, creme de gorgonzola, finalizado com cebola roxa crua.
80gr Blend de costela, pão brioche, mussarela, molho gorgonzola, cebola caramelizada do chefe finalizado com bacon em cubos crocante.
Pão de brioche, 160g de blend de costela bovina, com patinho, muçarela maçaricada,creme de cheddar, bacon em cubos, molho especi, cebola roxa caramelizada na manteiga e shoyu, com tempero do chef,finalizado com barbecue.
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